大夢蕉城（林鋮昕 林沐 關(guān)振江）近日，漫步城南鎮(zhèn)貴岐村的濱海小道上，不時能聽到村中老年人互相打招呼——“走，到孝老食堂吃飯去”。原來，隨著貴岐村孝老食堂正式投入運營，這座占地58平方米的建筑儼然成為了村內(nèi)老人的新晉“打卡點”。
10月10日，記者來到貴岐村孝老食堂內(nèi)探訪，只見剛到飯點，食堂內(nèi)就已站滿了不少食客，大伙兒井然有序地排在打菜窗口前等待用餐。紅燒肉、大黃魚、燜白菜… …“營養(yǎng)均衡、食材新鮮、美味可口，沒想到在食堂吃出了‘家’的味道。”看著窗口的各類佳肴，年逾70的陳大爺贊不絕口。
長者用膳，不僅要吃得美味、更要食得健康?？紤]到老年人對飲食衛(wèi)生的要求，貴岐村創(chuàng)新推出“潔凈密匙”模式，為已登記用餐的20余位老人配備了專屬餐具。每名老人用餐完后，都可將洗凈的餐具鎖入帶姓名牌的柜子里，實現(xiàn)“一人一具一用一消毒”。
據(jù)悉，在貴岐村孝老食堂開業(yè)當日，城南鎮(zhèn)相關(guān)負責人就曾到孝老食堂與老年人一同共進午餐，并就食堂的環(huán)境建設(shè)、食品衛(wèi)生、秩序維護等情況進行實地查看。
近年來，城南鎮(zhèn)高度重視“孝老食堂”項目，目前已建設(shè)完成7個孝老食堂。下一步，城南鎮(zhèn)將繼續(xù)圍繞老年人的多元需求，構(gòu)建涵蓋食、養(yǎng)、娛、學等方面的多層次養(yǎng)老服務供給體系，打造“家門口養(yǎng)老服務站”，實現(xiàn)從“養(yǎng)老”到“享老”、“助老”到“親老”、“發(fā)如雪”到“夕陽紅”的跨越。